
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药葛根汤经验处方的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中药葛根汤经验处方的解答,让我们一起看看吧。
葛根可以和什么一起煲汤?
经过现代的研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。是营养心肌扩张血管的好食材,也是一种降糖降脂,益智的重要食材,不管是男女老少都适合吃,同时对我们的日常养生也有重要的价值,对于容易上火的人群,这种食材尤为的有用,所以,平常用葛根煲汤是个不错的选择,有很好的保健作用。
一、【葛根猪肉汤】
材料:葛根40克,猪肉250克 调料:精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量
葛根猪肉汤的做法:
1、将猪肉洗净,切成四方小块;葛根洗净,切块。
2、锅中加水烧开,下入猪肉块焯去血水。
3、猪肉入砂锅,煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
二、【葛根鲫鱼汤】
材料: 鲫鱼 400克 、葛根 500克 、猪排骨(大排) 250克、蜜枣5克、 色拉油15克 、盐2克
做法:
葛根可以和什么一起煲汤?
葛根在农村是一个好东西,而且很多人都喜欢去挖一些野生的葛根来用。葛根又常常被称为粉葛根,它性凉,主要是归脾,胃经,那么葛根的话,辛凉升散,甘凉而滋润,很善于散肌賙经腧之邪气并可以升阳透疹,兼可生津止渴,多适用于外感项强,麻疹,久泻,津伤口渴等症。
葛根的吃法也比较多,最常用的就是煮粥以及煲汤,那么这样就能够保留较多的营养成分,葛根还可以用来止血,一般多是煲汤用。
那么葛根可以和什么一起煲汤呢?
葛根和母鸡炖汤
母鸡本身就有很丰富的蛋白质,与葛根一起煲汤食用可以调理身体虚弱,营养不良,对于产后恢复也是有很大的帮助。
其次就是葛根和红薯煲汤
红薯可以解乏力补益脾气,并且可以健脾胃,强肾阴,搭配葛根一起煲汤饮用,可以有解肌发表,解热生津的作用。
谢谢邀请,葛根我们平时最习惯用猪骨头煲汤,粉葛猪骨汤是一道传统的药膳,具有止渴生津、健脾养阴的功效,胃寒湿重者不宜食用此汤! 食材:猪骨头700克 葛根500克 清补凉一份 陈皮一片 姜一块 做法:1、葛根去皮洗净砍成段 猪骨洗净砍段 陈皮泡软洗干净 姜切大片 2、把葛根猪骨倒入锅中,放入清水,没过骨头再多一点的水,放入姜片清补凉陈皮 3、大火煮开后转小火煮一个小时,水开后把浮在汤上面的泡沫捞出来倒掉,最后调味即可!
葛,是药食两用的食物,既是薯芋类食物,又可入药,鲜的葛 豆科薯属多年生草质藤本植物,葛的全身都是宝,其 根、茎、叶、花均可入药,新鲜的葛富含蛋白质、多糖、淀粉、膳食纤维、维生素C、硒等,是一类营养价值较高的薯芋类食物。
葛根就是葛的根部,主要富含淀粉多糖类,还含有丰富的黄酮类、香豆素成分,主要用来做葛根粉,中药葛根主要是豆科植物野葛的干燥根,中医认为:葛根性凉、味甘、辛,归脾、胃、肺经,具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效。临床多用于发热头痛、消渴(糖尿病)、头晕目眩、热痢泄泻等。
(1)葛根+粳米+荞麦(煮粥)
夏季饮用葛根粥,具有很好的生津止渴,***降压、降糖的作用。夏季阳气易于趋于外,新陈代谢旺盛、出汗多,耗失津液,饮用此粥生津又解渴。
(2)葛根+玉米+排骨(葛根排骨汤)
适合脑晕脑胀、胸闷心烦、口干咽干、小便不利的人,功效:生津止渴 、解表退热,有助于改善高血压糖尿病头晕头痛症状。
到此,以上就是小编对于中药葛根汤经验处方的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药葛根汤经验处方的1点解答对大家有用。