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- 1、霍香的做法大全
霍香的做法大全
1、面粉2两 辅料 盐 少许 鸡精 少许 色拉油 少许 藿香饼的做法 将藿香叶洗干净，切成小方块备用。取空碗，倒入面粉，将切好的藿香叶放入其中。导入适量水，放入盐和鸡精，搅拌均匀，锅烧热，倒入适量油，转动锅，让锅的表面都涂满油，倒入面粉，将面粉在锅里摊开，平铺在锅中。
2、把炸鱼的油倒出，留一点在锅里，把炸好的鱼放回锅里，将步骤3调好的调料汁均匀的淋上去 步骤7 片刻过后，将切碎的泡菜倒入 步骤8 盖上锅盖，小伙焖一会，让鱼肉尽情的吸收这些美味的汤汁吧！（这是我们家的做法，更入味！也可以做成汤汁浇在鱼上。
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3、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里；在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀；将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。
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