大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药处方中医世家的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中药处方中医世家的解答,让我们一起看看吧。
炒饭世家配方?
食材:
虾仁5个、葱花适量、米饭1碗、鸡蛋1个、酱油2勺、盐少许、料酒适量、食用油适量。
做法:
第一步,把冷藏好的米饭取出,用筷子拨弄散开备用。
第二步,虾仁清洗干净切小块,加些盐和料酒抓匀,腌制片刻,去腥味。
白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙
做法
1、蒜瓣剁成碎末。
2、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。
3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。
武汉精粉世家牛肉拌面配方?
1、一斤牛肉加上5克白糖,白糖可以让牛肉更加的肉质细嫩,5克老抽,5克王守义***十三香,3克肉制品保水剂(使用前先用100克开水化开保水剂)。
2、将以上配料按照先后倒入牛肉中搅拌均匀,然后静置5分钟,待配料全部融化后再拌一次。
3、一般夏天腌6个小时,春秋8个小时,冬天12个小时。温度比较高时,则相应的时间要缩短,中间上下翻动一次。等待牛肉腌制的差不多了时候,再把牛肉清洗干净。
4、焯水。烧水,水烧开后,将洗过的牛肉放入开水中,水开一分钟后然后捞出牛肉。
到此,以上就是小编对于中药处方中医世家的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药处方中医世家的2点解答对大家有用。