大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生物制品升华干燥的概念的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生物制品升华干燥的概念的解答,让我们一起看看吧。
肉的冻结干燥名词解释?
肉的冻结干燥法:也称脱水法。就是通过减少肉的水分含量,来阻碍微生物繁殖的一种保藏方法。微生物的正常繁殖需要40~50%和水分;当含水量25%时,细菌的繁殖就不能进行;而水分低于13%,霉菌繁殖也停止。但脱水干燥的制品,并不能使微生物全部死亡,因各种不同微生物对脱水作用的忍耐能力是不同的。如形成芽孢的细菌,在脱水干燥条件下仍可能存活。生产过程中,脱水干制的方法有自然干燥、烘炒干燥、烘房干燥、低温升华干燥、微波干燥等。
冷冻式干燥机的特点是什么?
冷冻干燥是将含水物品预先冻结,然后交其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其优越性。
北京德天佑牌 FD系列冷冻干燥机***用风冷冷凝式制冷系统,不锈钢结构,透明干燥室,便于观察冷冻干燥全过程。
FD系列中的S系列具备搁板加热可编程控制功能,***用PID调节,精确控温,人机界面***用大屏幕液晶屏,以曲线和数据的方式,同时提供给用户有关冻干进程的更多信息,并配有上位机通讯接口。
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