大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化学药品与蔬菜保鲜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍化学药品与蔬菜保鲜的解答，让我们一起看看吧。
超市里有的蔬菜里面究竟加了什么，能放20天都不坏？
打了保鮮汁。我有天七点钟去深圳一家大超市买菜，工作人员用喷雾器在喷洒什麼，气味十分難闻，買了两斤青菜回去洗后又泡十五钟，吃起来那气味还是沒完全清除，都不敢吃，倒垃圾樞里了。
生活中，每天我们都离不开蔬菜水果，可是有些蔬菜水果能保存很长时间，有些蔬菜水果，从超市买回来放不了一两天就***了，是为什么呢？
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至于超市里有一部分蔬菜水果，能放很长时间不坏，其原因有几点，一是蔬菜水果的质量好，又加了一层保鲜膜。二是菜农在前期喷了除菌的液体。三是经过了二次加工，进行了保鲜处理。
所以，在超市买蔬菜水果，不要单看品色，也要用鼻子闻一闻，如果有难闻的气味，最好不要买。如果买了，到家里也要用清水泡十分钟以上为好，再多清洗几次。
有一部分蔬菜水果，很难保存，在超市买的时候就要少买，买够吃一次的就好，不要储存，现买现吃，能保证质量。
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生活美好，珍惜你我，生活着并快乐着，去迎接明天的太阳吧！
那种蔬菜保鲜剂保鲜时间最长最安全？
果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下几类： （1）乙烯脱除剂 能抑制呼吸作用，防止后熟老化。
包括物理吸附剂、氧化分解剂、触媒型脱除剂。（2）防腐保鲜剂 是利用化学或天然抗菌剂防止霉菌和其它污染菌滋生繁殖，防病防腐保鲜。（3）涂被保鲜剂 能抑制呼吸作用，减少水分散发，防止微生物入侵。包括蜡膜涂被剂、虫胶涂被剂、油质膜涂被刺、其它涂被剂。4）气体发生剂 可催熟、着色、脱涩、防腐。包括二氧化硫发生剂、卤族气体发生剂、乙烯发生剂、乙醇蒸气发生剂。（5）气体调节剂 能产生气调效果。包括二氧化碳发生剂、脱氧剂、二氧化碳脱除剂。（6）生理活性调节剂 能调节果蔬的生理活性。包括抑芽丹、苄其腺嘌呤、2，4－D。7）湿度调节剂 调节湿度。包括蒸气抑制剂、脱水剂。（8）其它类保鲜剂到此，以上就是小编对于化学药品与蔬菜保鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于化学药品与蔬菜保鲜的2点解答对大家有用。
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