生物制品指标包括哪些指标,生物制品指标包括哪些指标呢
作者:
dfnjsfkhak栏目:
生物制品2024-10-09 21:334
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- 食品安全体系中要求的物理特性、化学特性、生物特性和标准中相应指标怎么区分呀?
物理特性就是指食品的色香味、包装规格、工艺技术参数等等;化学特性指的是食品在加工、贮藏、销售等过程中发生的化学反应或不可逆的变化;生物特性指的是食品原料的生物学特征;标准指的是食品原料、产品质量标准,具体指标包括物理、化学指标
到此,以上就是小编对于生物制品指标包括哪些指标的问题就介绍到这了,希望介绍关于生物制品指标包括哪些指标的1点解答对大家有用。
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