大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于要煮的化学药品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍要煮的化学药品的解答，让我们一起看看吧。
中药应该怎么煮？
中药汤剂是最为传统和常用的一种中药制剂形式，而煎煮是中药汤剂惟一的制作方法,煎煮的工具和方法关系到中药汤剂质量的优劣，中药汤剂质量的优劣则直接影响到临床治疗的效果。
煎药器具
器具选择耐火的砂锅最为理想，禁用铜、铁、铝等金属容器，以免影响药效。
煎药用水的选择
多用饮用水，以澄清洁净为原则。煎药的水量应该根据药量，药物质地来决定，一般，第一煎可加水至漫过药面3~5cm，第二煎可加水至漫过药面2~3cm。煎煮用水应一次加足，不要中途加水，更不能把药煎干再添水重煎。
煎前泡药
中药煎煮前，先用冷水在室温下浸泡30~60分钟，以使其有效成分易于煎出。
煎煮火候与时间
一般药物煎二次为宜，补益药及有效成分不易煎出的药，可煎第三次，不能以一次久煎来代替二次或三次分煎。
中药怎么煮最好
没有所谓“中药怎么煮最好”的说法。煎煮中药有很多讲究，包括煎煮器具、煎前浸泡、煎煮火候、煎煮时间等，还要综合中药的药性功效，才能煎好中药，方可使中药更好的发挥疗效。
（1）煎煮器具多选用砂锅、瓷器或不锈钢容器、玻璃容器等，忌用铁、铝器。
（2）煎前浸泡应先检查有无需要特殊处理的药物，如先煎药、后下药、包煎药、另冲药等，如有，需另作处理。浸泡加水量以没过药材2～5厘米为宜，浸泡时间一般不少于30分钟。
（3）煎药火候一般先用大火煮沸，再改用小火使其微沸，慢慢煎煮。煎煮过程中要搅拌2～3次，以防溢锅、糊锅，但也不宜过多搅拌，以免气味流失。
（4）煎煮时间一般每剂需煎2次，药物第一次煎煮时间20～30分钟，第二次煎煮时间15～25分钟，具体煎煮时间要根据药物性效而定，必要时咨询医生或药师。将两次药液合并,分两次服用，或遵医嘱。
本内容由北京中医药大学东直门医院 药剂科 副主任药师 薛春苗审核
点这里，查看医生回答详情
用纯净的水，浸泡一小时
煎煮用具，最好使用化学性质稳定的砂锅或者瓦罐，也可暂用铝锅、搪瓷罐，但忌用铜锅、铁锅，以免其内的金属元素与中药发生化学反应，使药效降低，甚至产生毒副作用。
煎药用水也有要求，古时，煎药讲究用长流水、泉水、井水、米泔水、雪水及雨水等。米泔水具有养胃的作用，一般用于煎健胃的药物；雨水和雪水属寒性，用于煎清热类药物。目前多用自来水、蒸馏水或井水。不管用哪种水，根本的一点，是要保证水质纯净，防止其中的添加剂、色素、防腐剂等影响药效。
用多少水比较合适呢？一般来说，将药物平铺在锅底，加水以高出药物2厘米最为合适。煎药前，最好将药物泡30―60分钟，以利于将药物的有效成分浸泡出来，节省煎煮时间。
先大火后小火，不能煎煳
煎药火候有文、武之分。文火，是指使温度上升及水液蒸发缓慢的火候；武火，又称急火，是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候。煎药时，一般先用武火将水煮沸，再用文火慢慢炖。
煎煮的火候与时间，要依据药物的功效决定。解表药和清热药，多含有易挥发的成分，加热时间宜短，因此要用武火煎煮，煮沸后再煎3―5分钟即可；补养类药物，加热时间宜长，需用文火慢煎，煮沸后要继续再煎30―60分钟。
煎到什么时候就算合适了呢？要依据耗水量、火候及煎煮时间的长短来综合判断。关键是一定不能煎煳，因为中药碳化后可能产生副作用。所以一旦煎煳，应该立即扔掉，绝对不能服用。
中药熬药的器具一般以砂锅和瓦罐为好，搪瓷锅次之，忌用铜锅和铁锅，因为铜锅和铁锅会和中药里面的一些有效成分起化学反应，中药的煎药方法一般的是，一副药煎两到三次，煎药先煎头和，后煎二和，或者再煎三和，把三和的药合在一起以后，均匀的分两到三次服用，中药在煎药的时候，还有一些特别的讲究，比如说有的药先煎，有的药后下，先煎的药，就是凡是质地比较重的，或者是一些矿物质，或者是有毒的药，一定要先煎，比如说龟板、 鳖甲、牡蛎、石膏、附子、乌头。
那么先煎的目的，一般得先煎20到30分钟，如果用量更大可以煎一小时到两小时，附子和乌头里面主要是含有乌头碱，先煎以后把这些有毒的成分，基本上就是随着时间的推移，有毒成分就煎掉了，剩下的就是一些治疗的药物，第二后下，凡是有一些比较芳香的药物，是不能够煎的时间过长，一般水开了以后，煎3到5分钟，再煮药，比如说薄荷、藿香一些含有芳香的药物，要后下，第三要包煎，有些药物它含有黏液质的成分，或者是含有一些毛的成分，含有黏液质成分比如说车前子，一定要包煎，所谓包煎就是用一块纱布把它包起来去煎。
另外含有毛的比如说枇杷叶、旋覆花，如果不包煎的话，就容易刺喉咙，第四叫烊化，烊化就是融化的意思，像鹿角胶、龟板胶、阿胶这些药物，一定先用黄酒炖一下，把它融化以后，把中药煎好，把这些药物再放进煎好的中药里面，这样呢就能提高疗效，减少药物的毒副作用。
田螺煮多长时间最合适？
您好，很高兴回答您的问题，
田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人爱食用。在南方的饭店，大排档，高档餐厅随处可见。
但是田螺体内有寄生虫，经过高温加热之后可将***杀死，田螺如果不彻底杀菌，很容易导致血吸虫病，对人体造成一定危害。
据田螺科资料显示，田螺体内或多或少的都有一些***，但是经过高温加热之后就会将其杀死。而且这主要看你怎么吃，很多动物肉内都有***，比如猪肉，鱼肉，特别是虾类，软体类等都有***，只要烹饪过程中把温度控制好，就没问题，千万别生吃！，也不要吃没有熟透的田螺。
多数***对化学药品不敏感，但是不耐干燥和高温，开水里面煮几秒钟就能将其杀死。我们平常所吃的淡水鱼类都有***寄生，但只要将其彻底煮熟，一般是没有什么问题的，这也是我们吃淡水鱼类却很少被***感染的原因。病学来讲，田螺中的***一般是血吸虫，因此如果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的伤害。但是通常田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟就可把里面的***卵杀灭，从而不再传染给人。所以，只要田螺充分煮熟后就没事，可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃，对身体健康没有好处。开水煮沸10分钟或者炒田螺是可以杀死的,可以放心.一般八九十度10分钟都可以将多数致病菌杀死了。
综上所述，田螺不管用什么方法加工通常10分钟就足够了。
这就是我的回答，希望能够帮到您
炒田螺是一道美味的宵夜小吃，深得广大群众喜爱。那么，田螺煮多长时间最合适？下面分享一下炒田螺的做法。
食材：
田螺、姜片、葱、辣椒、蒜茸、紫苏叶、油、盐、料酒、辣椒油
做法：
1.先把田螺清洗干净，让田螺吞尽腹中泥沙、螺崽。
2.用牙钳拑掉螺尾，再用清水清洗干净，沥干水份。
3.热锅，下油。待油温起来，先下辣椒，再放姜片、葱、蒜一起爆香，然后下田螺不停翻炒爆炒5分钟，放辣椒油、料酒翻炒5分钟，再放紫苏叶、盐爆炒2分钟，明油上锅，即可上碟。
炒田螺最关键是掌握好火候。火候不到，蜗肉还熟不进味；火候太过，螺肉又很难吸出来。
夏秋季，正是吃田螺的好时节。清洗之后，最好在放入几滴茶油，然后在等两个小时。之后就用钳子把田螺的尖尖剪掉，这样才能吸得出来。剪掉之后，还是需要用清水在清洗几遍，最后就是放锅里来爆炒了。那么田螺要煮多久才能把***消灭呢？
其实这个是不用具体去看时间的，因为田螺的分量不一样，火的大小不一样，所烹饪的时间也是不一样的，所以看时间是没用的，还是要看经验。
把田螺放入锅里面以后，要加水和它一起煮。所加水的多少也是看田螺的多少而定的，一般水刚刚淹没田螺就行。然后用锅盖锅盖起来，等到水快要煮干的时候，就可以起锅了，这样煮出来的田螺，***可以说是消灭得干干净净了，而且还容易吸得出来。
田螺顾名思义就是在田里生长的，南方比较多，[_a***_]稻田的一种水产品，是属于淡水生长出来的，一般都是野生的比较多，在湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等。特别是南方人把它作为席上佳肴，现在也有养殖的，味道不怎么好，说是有硫磺的臭味，肉质还特别硬，不太受欢迎。
由于田螺生在的环境不一样，体内有***卵和细菌，这些***不会轻易清洗去掉，就必须高温烹饪煮才能消灭。要不吃了导致血吸虫病。有人认为吃田螺要吃的嫩一些，才鲜美好吃，不要煮的太老了？有人认为田螺***卵太多 ，必须高温煮久一些，这样吃起来才安全有保障，宁可吃煮老一些的田螺，也要对健康负责，小伙伴们，你是属于哪一种呢？
田螺煮多久能杀死***？
田螺在高温下，一般是煮10分钟就可以全部消灭***，有人做过实验，大多数的***对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温，开水煮几秒钟就能将它杀死，因此，田螺有坚硬的外壳，需要煮的久一些，高温煮10分钟足够了。
那么田螺煮多长时间最合适？
建议开水煮10——15分钟，再次下锅爆炒最少也要10分钟左右，这样更安全更健康！
一般我们吃田螺，事先会经过清洗吐泥沙等多种处理方法，还要进行焯水处理，才能进行最后的爆炒，一般焯水时间在水开以后，下锅煮10分钟左右就可以捞出来了，这样田螺里面的***一般都会杀死了，前提是水温必须是开水在100°以上，从而不再传染给人。再次下锅用各种香料爆炒出来，就可以放心大胆的吃了。算下来田螺至少煮15分钟了，再次爆炒也有10分钟了，前后一共最少20多分钟高温烹饪了，因此，这样的田螺不会有***了，吃起来特别的安全了。
到此，以上就是小编对于要煮的化学药品的问题就介绍到这了，希望介绍关于要煮的化学药品的2点解答对大家有用。
