大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田螺的中药处方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍田螺的中药处方的解答，让我们一起看看吧。
煮田螺的配方是什么？
很高兴回答您的问题 关于怎么样煮田螺才好吃的问题 今天我们来聊聊这个话题
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我们去市场卖2斤田螺 拿回来后放到盆中 加入清水再加一点食用油 搅拌均匀 静止一个晚上 这一步是让田螺吐出来沙子 和脏东西 静止一晚上的田螺 我们用刷子使劲刷田螺的表面 确保每一个都刷的干干净净，然后用水多洗几遍，直至洗到水清为止，不要怕麻烦，在大排档都洗不怎么干净的 ，因为太费工夫了。清洗干净后把每一个田螺的尾部用钳子夹掉，夹掉后的田螺也要再次清洗，直至洗到水清为止。
2
起锅烧油，油热倒入葱姜蒜爆香 ，加入豆瓣酱炒出红油，加入火锅底料，再加入八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒，再次爆香，香料爆香后加入整理干净的田螺，快速翻炒2分钟，两分钟后加入清水，多加一些清水，炖15分钟，这一步主要是把田螺里的***杀死，15分钟后开始调味，加入盐，盐要少放一点点，因为豆瓣酱和火锅底料都是咸的，加入鸡精，十三香 ，耗油，生抽，老抽，翻炒均匀，然后大火收汁，收至汤汁粘稠，关火出锅，装盘，撒上一点香菜，点缀一下，就可以上菜了。
特别提示:这样煮出来的田螺可以直接用嘴吸，也可以用牙签挑出来吃，我建议用嘴吸，那感觉才对味。在来上两瓶啤酒，叫上两个朋友，那叫一个爽。
好了 不多说了 我赶紧去买2斤田螺去，明天煮来吃。
希望我的回答可以帮到您
用料
田螺，干辣椒，花椒，盐，香叶，八角，酱油，白糖辣煮田螺的做法 如下：可做参考
泡好的田螺多清洗几遍，倒入锅内，加入没过田螺的清水，放上几片香叶，两个八角，一小把花椒，几个干红辣椒掰断，再放入一些辣椒碎，一点白糖，适量酱油，最后撒适量盐，再滴入几滴食用油，也可不滴，开大火煮熟即可
煮熟的田螺想要更入味，就在锅里放到自然晾凉，把多余的水倒掉就可以享用了
香辣田螺因其特有的味道在夏季里总能迷倒一大批的“螺丝”，小饭馆里，地摊上以至于家庭的饭桌上总有那么一些人捏着牙签，端着啤酒杯子在大吃田螺。 初次结束田螺的人也许需要一些勇气，毕竟面对着是个丑陋的家伙。可一旦染指就不能罢手，嘬着香辣的汤汁，吃着香韧的螺肉，大口喝着扎啤，吆五喝六吹着大牛，惬意！
配料：
把砂仁50克、肉蔻30克、香叶8片、干姜20克、花椒30克、八角30克、小茴香30克、白芷20克、三奈20克、木香10克、肉桂30克、丁香10克、紫蔻10克、桂皮20克。
把这些大料磨成粉，可以按此比例多做几份，随时做来吃。
田螺350克，干辣椒7克，草果10克，香叶3克，桂皮10克，干姜8克，八角7克，花椒4克，生姜片20克，葱结15克
调料
豆瓣酱10克，麻辣酱5毫升，盐25克，味精20克，生抽20毫升，老抽10毫升，食用油适当
养田螺放什么饲料？
田螺可以吃人工投喂的人工配合饲料、各类动物下脚料、鱼脏、青菜、蔬果、菜叶等食物，它们也会吃水底泥土中的微生物以及水中的浮游植物。田螺主要的摄食器官是齿舌，可用于刮取水底和附生的食物，它们喜欢在夜间活动并摄食。
用混合饲料
养田螺饲料技术配方：食用菌渣20-80份、花生麸或豆麸5-20份、骨粉3-15份、玉米粉或大米粉10-30份、桑叶粉5-20份。
生产方法：用上述物质按照适当的比例充分粉碎，然后用80目筛网进行过筛，再用专门的鱼饲料环模造粒机将其制成颗粒饲料。饲料的粒径以1-3毫米为宜。
到此，以上就是小编对于田螺的中药处方的问题就介绍到这了，希望介绍关于田螺的中药处方的2点解答对大家有用。
