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生物制品冷链标准,生物制品冷链标准是什么

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于生物制品冷链标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍生物制品冷链标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冷链是根据温度不同进行划分的?
  2. 冷链车国家分类标准?
  3. 冷链产品什么意思?

冷链是根据温度不同进行划分的?

近年来,随着电商发展,特别是生鲜等高速发展,带动冷链物流业的高速发展,让整个冷链行业从上游到下游都发展迅速。冷库作为冷链中无比重要的一环,冷库的制冷水平直接影响整个冷链行业。

冷库,其实就是以储存食品工业原料、生物制品和药品等对温湿度特殊要求的商品仓库,只是这个仓库里的温度是根据需要人为调节的,而且不受天气变化的干扰,可以时间储藏产品,满足市场的需求。

生物制品冷链标准,生物制品冷链标准是什么
(图片来源网络,侵删)

冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等地方。

冷库有很多种分类,但一般都是根据这三种情况分类:储藏产品的使用范围、温度与大小。

 一、按照温度的不同,冷库可分为:超低温冷库、低温冷库、中温冷库、高温冷库。

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(图片来源网络,侵删)

冷链车国家分类标准?

当室外环境为30摄氏度的时候,并且您的车辆是运输易腐食品的冷藏车,按照冷藏车车厢内部平均温度保存范围可以有如下6个标准:

当车厢内部平均温度为12摄氏度到0摄氏度的时候,该冷藏车分为a类;

当车厢内部平均温度为12摄氏度到-10摄氏度的时候,该冷藏车分为b类;

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(图片来源网络,侵删)

当车厢内部平均温度为12摄氏度到-20摄氏度的时候,该冷藏车分为c类;

当车厢内部平均温度为低于等于0摄氏度的时候,该冷藏车分为d类;

冷链产品什么意思?

冷链产品是指某些食品原料、加工食品或半成品、特殊生物制品和药品经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统

到此,以上就是小编对于生物制品冷链标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于生物制品冷链标准的3点解答对大家有用。

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