大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于治疗筋缩中药处方的问题,于是小编就整理了1个相关介绍治疗筋缩中药处方的解答,让我们一起看看吧。
晾晒的面条怎么让它不弯?自己压的面条一晾之?
首先是配方要合理,防止筋缩,同时不能直接晾晒。面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧面条。
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