大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化学药品泡蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍化学药品泡蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
请教农药会渗透到蔬菜里面么？
蔬菜用热水烫可以去除残留化肥农药，此外，还有以下几种方法也可以：
一、去皮法
有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度虽然很低，但易溶于有机溶剂或蜡质液中，而蔬菜表面多有蜡质，很容易吸收农药。因此，对能去皮的蔬菜如黄瓜、丝瓜、南瓜等应先去皮后再食用。刷除法：刷去表面附着的农药。刮除法：将表皮削去不用或切除最易积存农药的部分。
一般蔬菜买来后要先用清水冲洗3～4遍，然后浸入清水中1-2小时再冲洗。流水冲洗是消除蔬菜瓜果上污物和去除残留农药的基本方法，尤其对叶菜类蔬菜如雍菜（空心菜）、菠菜、青菜、生菜、小***等。用流水式的水加以冲洗，用水浸泡20分钟左右可以去除部分农药，因为农药不是水溶的，但是泡的长了还有可能让农药进入水果内部，浸泡时间要注意，一般以半小时左右为宜。对包心类蔬菜，可先去除表面1-2张叶片，再切开清水冲洗2～3遍，然后在清水中浸泡1～2小时再清洗，以清除残留的农药。（流水冲洗和浸泡洗不可倒换循序，否则残留在叶片表面的农药在浸泡过程中，反而要渗透到蔬菜细胞组织中）将蔬菜长期浸泡在水里，残留的有机氯和有机磷等农药就会分解在水里，形成一定浓度，蔬菜浸泡在里面，表面就会留下农药，尤其是像卷心菜、菠菜等叶类蔬菜，长时间浸泡，对于去除农药起不到多大作用。
三、碱水浸泡法
碱水泡最安全，农药大部分是酸性的。有的说农药遇到碱性物质毒性会增强10倍。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先在水中放一小撮小苏打，搅匀后再放入蔬菜，浸泡15分钟后，把碱水倒掉，接着用清水漂洗干净。
四、加热法
沸水煮法：蔬果放入85-100℃热水加热数分钟后，速冲冷水，之后直接烹炒据说可以去除大部分农药残余。
随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果，可通过加热去除部分农药，如雍菜（空心菜）、青菜、芹菜、花菜、豆角等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2～3分钟捞出，据试验，可清除80％以上的残留农药。说盐水泡的，有说用蔬果清洁剂的，有说不能长时间泡的，有说泡1、2个小时的。
吡唑醚菌酯喷蔬菜几天可以吃？
10天后
打药后得根据打药程度进行判断。越晚吃越好，一般3天后药物残留降低一半左右；一周后降低80%左右，建议10天以后再吃。食用之前用清水加一点盐泡几个小时，再用清水冲洗，能较大程度的降低残留。
吡唑醚菌酯是一种杀菌剂，可以用于防治多种植物真菌病害。在使用吡唑醚菌酯处理蔬菜时，需要按照产品说明书的使用方法和指导剂量进行操作。
通常情况下，使用吡唑醚菌酯喷洒蔬菜后，需要等待剂量和时间充分控制真菌病害的生长和传播。不同的真菌病害所需的处理时间可能会有所不同，一般需要几天到几周的时间才能有效控制病害。
用84消毒液泡过的蔬菜吃过以后会怎么样？
八四消毒液主要成分是次氯酸钠，被广泛的用于宾馆、医院、家庭卫生消毒和食品加工行业。具有特殊气味，微酸性，具有强氧化性，有一定的***性与腐蚀性，有消毒杀菌作用。
一般稀释浓度为千分之二到千分之五，寖泡时间为10--30分钟。被消毒的物品要全部寖泡在溶液中，消毒以后要用清水洗干净后才能使用。
蔬菜、水果等食物最好不要用84消毒液清洗消毒，以防清洗不彻底，对人体产生伤害。
到此，以上就是小编对于化学药品泡蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于化学药品泡蔬菜的3点解答对大家有用。
